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新じゃがで玉ねぎ入りポテトサラダ作りましたあ☆ストレス。。

はろ~~。今週も忙しかったですわ~~~。

昨日はまたまた仕事関係があり。。。ま、ついでにウロウロできたので、

少しストレス解消になったような気がしますね。

今日はとてもいいお天気なので、朝からたくさんの洗濯。

夏布団を出したり、扇風機も出さないと暑い。。。

最近、毎年ですが、一気に夏になる感じですねえ。

で、いつまでも暑くて、一気に冬・・・やっぱり、

完全に日本の気候が変わってきてますね。

写真は新じゃがで作りました、ポテトサラダ



吉田類さんの酒場放浪記なんかで、お通しとして出てくる、

ポテトサラダ。美味しいよね~~~~。

うちでは玉ねぎは必ず入れます。味のアクセントになります。

最近、お酒を飲まなくなりました。

体のことや試験勉強の関係で。

時々飲むと、体の調子が悪いので、飲まない方がいいですね。

おやつは娘が買ってきた、近所のスーパーのパン屋さん、

リトルマーメイドのアップルポテトパイ。

DSC_0322.jpg

下にスィートポテト生地が敷いてあり、中にはアップルたっぷり。

なかなか美味しかったです。

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tag : 新じゃが ポテトサラダ スィート ポテト アップル

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