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モツ鍋が大人気だそうですね☆

090125_1757~01

TVでやってましたけど、モツ鍋大人気だそうですね~。

お取り寄せまで人気だとか・・・。私の住んでるところでは、比較的ホルモンが手に入りやすいので。

あっと!モツって、ホルモンなんですが、若い人は別物と思ってるようなんですね。

私の家では、たっぷりキャベツと玉ねぎ、ニンニクをスライスして、ホルモンを入れて、

味付けは焼肉のタレとタカのつめ。これを鍋でグツグツ煮ます。水は入れません!

野菜から水分が出るので、大丈夫。水を入れると生臭さが出ますから、ご法度!

先週末からバタバタしていたので、本当にお疲れモード。。。

昨日は10時過ぎに寝たのに、朝は9時まで寝てました。

夜中に目が覚めて「今日は休みよね??」と自分に確認。なんか、グッタリです。

春になるので、ブログも衣替えしたいなあと思案中。。。

3月で丸1年になりますしね。おうちグルメというカテゴリにもなんかしっくりきてないし。

いろいろ探してみよう!!


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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

コメント

TVでは見るんだけど

モツ鍋人気もよく見るけど
東京周辺までなんですよねー。
こっちではいまいち伝わってこない。
自分で作りたくても、モツだけは色んなルールがあるんでなかなかねえ・・・ぽち

ミゼットさま。

そうなんですか!!
全国的なものじゃないのかあ。。。
まあ、ホルモンがなかったら、想像できない、作りようがありませんもんね!
で、お取り寄せが人気なのかも??
謎が解けたような気がします。
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