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サザエのつぼ焼きだ?☆

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会社の隣が焼き鳥やさんです。夕方になると、焼き鳥の香りがたまらない?です。

日本海のサザエは殻の先がとんがってます。瀬戸内だと丸いのだとか。

最近、時々安売りがあるので、買います。料理酒と醤油をタラッとたらして、魚焼き網の上に

乗せると、ガスコンロで焼けます。

やっぱり、磯の香りいっぱいで、美味しいですよ?。またまたビール!

ドラマ、風のガーデン。この中では緒形拳さんが生きていて、不思議。

ドラマはガンの話だし。どういう気持ちでやっていたのかなあ?と思うと。


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